Mio marito essendo chef ha una valanga di coltelli di ogni misura, ovviamente li custodisce con cura e soprattutto sempre valutando la protezione.
Con il suo lavoro i coltelli si consumano ecco perchè utilizza spesso e volentieri l'affila coltelli. In casa invece ho i normali coltelli da cucina ma ne ho una piccola serie per me giusto per utilizzi un pò più straordinari, quindi ho deciso di avere anche io un affila coltelli.
RECENSIONE
L'affila coltelli Luxebell, è un ottimo prodotto che offre nelle sue piccole dimensioni molte più chance di una versione più grande.
Per un uso ottimale bisogna appoggiare la parte di gomma su una superficie piana cosi da evitare che scivoli durante l'utilizzo.
E' importante tenere ben saldo il manico operazione semplificata dalle scanalature che permettono alle dita di aderire bene.
A questo punto è bene valutare in quale delle tre scanalature far entrare il coltello. Ben evidenti infatti si trovano impressi i nomi delle slot.
La slot di ceramica consente di affilare coltelli di ceramica, la due contiene carburo di tungsteno per coltelli molto ottusi, la tre invece serve per affinare.
Una volta deciso bisogna inserire il coltello a 90° gradi e iniziare a tirare il coltello verso di noi.
Eseguire 5 volte la procedura, controllando ovviamente già al terzo giro la lama. Per testare la lama ho utilizzato della comune carta. I miei coltelli non erano rovinatissimi quindi ho trovato, un buon miglioramento già alla terza rotazione.
L'affilacoltelli è abbastanza comodo, non pesa e non ingombra, l'ho trovato utilissimo per ridare vita a dei coltelli che nel tempo e dopo molti utilizzi perdono la loro forza tagliente.
Il prodotto è arrivato nei tempi e soprattutto ben imballato. A corredo ho ricevuto un foglietto con le istruzioni in diverse lingue compreso l'italiano.
Mio marito essendo chef ha una valanga di coltelli di ogni misura, ovviamente li custodisce con cura e soprattutto sempre valutando la protezione.
Con il suo lavoro i coltelli si consumano ecco perchè utilizza spesso e volentieri l'affila coltelli. In casa invece ho i normali coltelli da cucina ma ne ho una piccola serie per me giusto per utilizzi un pò più straordinari, quindi ho deciso di avere anche io un affila coltelli.
RECENSIONE
L'affila coltelli Luxebell, è un ottimo prodotto che offre nelle sue piccole dimensioni molte più chance di una versione più grande.
Per un uso ottimale bisogna appoggiare la parte di gomma su una superficie piana cosi da evitare che scivoli durante l'utilizzo.
E' importante tenere ben saldo il manico operazione semplificata dalle scanalature che permettono alle dita di aderire bene.
A questo punto è bene valutare in quale delle tre scanalature far entrare il coltello. Ben evidenti infatti si trovano impressi i nomi delle slot.
La slot di ceramica consente di affilare coltelli di ceramica, la due contiene carburo di tungsteno per coltelli molto ottusi, la tre invece serve per affinare.
Una volta deciso bisogna inserire il coltello a 90° gradi e iniziare a tirare il coltello verso di noi.
Eseguire 5 volte la procedura, controllando ovviamente già al terzo giro la lama. Per testare la lama ho utilizzato della comune carta. I miei coltelli non erano rovinatissimi quindi ho trovato, un buon miglioramento già alla terza rotazione.
L'affilacoltelli è abbastanza comodo, non pesa e non ingombra, l'ho trovato utilissimo per ridare vita a dei coltelli che nel tempo e dopo molti utilizzi perdono la loro forza tagliente.
Il prodotto è arrivato nei tempi e soprattutto ben imballato. A corredo ho ricevuto un foglietto con le istruzioni in diverse lingue compreso l'italiano.
SWATCHES
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